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SPECIALE MARSHMALLOW: UNA DOLCE PRODUZIONE

 

Data: sabato 1 aprile 2017
Ora: dalle ore 09,30 alle ore 13,30
Sede: Roma - Smoothly Via dei traghetti 93 (Lido di Ostia)
Insegnante: Caterina Stucci - docente certificata WILTON
Livello: Base/intermedio
Costo:  70,00 euro

 

N.B.: coloro che parteciperanno anche al laboratorio pomeridiano con Eleonora Calignano avranno 20 euro di sconto sulla quota totale

 


Il corso e' rivolto a tutti coloro che vogliono imparare a produrre il marshmallow fatto in casa, una prelibatezza tutta da scoprire che conquista anche i più scettici. Durante il labortario l'insegnante  non solo vi fornira' il giusto ricettario per produrre dalla versione piu' classica del marshmallow alle sue tante varianti, tra cui la famosa crema o fluff , ma vi svelerà inoltre tutti i segreti e gli strumenti per plasmare il marshmallow negli stampi e nella sac a poche al fine di creare delle vere e proprie opere d'arte tutte da gustare!

 

PROGRAMMA:

Ore 9,30: introduzione agli ingredienti e al ricettario

Ore 10,00: preparazione del marshmallow alla vaniglia

Ore 11,00: realizzazione dei mini cupcakes di marshmallow, delle doughnuts e dei macarons

Ore 12,00: preparazione della crema di marshmallow

Ore 13,00: rifinitura ed assemblaggio

Ore 13,30: degustazione

 

 

 

La quota include:  il materiale da utilizzare in classe, un mini ricettario, l'attestato di partecipazione e lo sconto del 10%  su un acquisto presso il nostro shop a Roma o le spese di spedizione gratuite per un ordine on line su www.italiancupcakes.it

La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone

 


La quota di registrazione di 30,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian
Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.

 

Per iscriverti al corso, clicca sul pulsante partecipa, quindi procedi con il pagamento tramite postepay o bonifico bancario (per il pagamento con carta di credito inoltra richiesta a corsi@italiancupcakes.it)


 

I nostri insegnanti

Il team degli insegnanti che collaborano con Italian Cupcakes si avvale di professionisti qualificati, con esperienze formative diverse, ma tutti accomunati da una grande passione: il Cake Design.

Se volete conoscere il profilo di ogni singolo insegnante vi invitiamo a cliccare sul relativo nome.

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Il primo punto vendita Italian Cupcakes è a Bari, in Via N. Pisani 8/10 (zona Madonnella). Vi aspettiamo dalle 15,00 alle 19,00, tutti i giorni, escluso domenica. Italian Cupcakes è anche a Roma, presso Smoothly Cake design & Events (Via dei Traghetti 93 Lido di Ostia), con un corner per la vendita diretta e per il ritiro degli ordini online. Per gli orari di apertura contattate Ida Magliocchetti al tel. 066 936 28 74 / cell. 339 32 221 12 oppure scrivete a smoothly.info@gmail.com