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Italiancupcakes.it è il sito dedicato al cake design in Italia: articoli per il cake design, decorazione torte, funcakes, torte nuziali, pasta di zucchero, sugar art, corsi di cake design e cake decorating, shop online cake decor, prodotti e strumenti per decorare torte e pasticceria: Wilton, PME, Satin Ice.

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PME Wilton

IL METODO WILTON: TORTE A PIANI

Data: domenica 17 dicembre 2017
Ora: dalle ore 15,00  alle ore 19,00
Sede:  Smoothly - Via dei Traghetti 93 Lido di Ostia (Roma)
Insegnante: Camilla Desimini- docente certificata Wilton
Livello: Per tutti 
Costo: 60 euro

 

N.B.: Il soggetto nella foto e' puramente indicativo

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono imparare realizzare torte a 2 o più piani seguendo il metodo più famoso e di successo al mondo quale il metodo Wilton. I corsisti lavoreranno su delle basi pronte che porteranno da casa insieme alla crema per la farcia e che, con la guida dell'insegnante, andranno a decorare in aula.

 

IMPORTANTE: pur non essendo obbligatorio, raccomandiamo vivamente di seguire il modulo 1 Wilton Buttercream Skills prima di partecipare al presente modulo.

 

Durante la sessione di corso, dopo aver illustrato agli studenti le basi e le creme che meglio si prestano a questo tipo di lavoro,  le diverse alternative di torte a piani, i supporti per rendere stabile la struttura realizzata, le opzioni per il trasporto in sicurezza ed il taglio delle porzioni da servire, l’insegnante procederà con la dimostrazione pratica di quanto appena spiegato assamblando una torta a due piani.

Successivamente ogni studente procederà alla farcitura e al crumb coating delle due torte, all’assemblaggio dei due piani ed infine alla decorazione in crema al burro. 

Tutti gli studenti porteranno a casa il progetto realizzato in aula.

 

N.B. E' importante sottolineare che il suddetto programma non e' frutto, interpretazione o rivisitazione dell'insegnante ma e' uno specchio vero e proprio del programma da anni ormai elaborato e diffuso a livello mondiale dalla Wilton. L'insegnante ha pertanto il dovere e l'impegno di rispettare a pieno tale programma come da manuale. Per ogni dubbio e per la trasparenza visitate il sito di riferimento www.wilton.com a questo link http://www.wilton.com/classes/

 

La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone; pertanto i primi a registrarsi saranno i primi ad assicurarsi il posto; tutti gli altri nominativi verranno inseriti in una lista d'attesa nel caso di rinunce/forfait o proiettati su altre date.

 

N.B.: Gli articoli/accessori opzionali da portare in aula in aggiunta ai prodotti forniti da Italian Cupcakes verranno comunicati con largo preavviso tramite email.

 

Il corso include:  strumenti ad uso in aula e di proprieta' di Italian Cupcakes, un mini ricettario, l'attestato Wilton, le spese di spedizione gratuite sugli acquisti on line durante le giornate di corso su www.italiancupcakes.it o il 10% di sconto sugli acquisti diretti a Roma.


La quota di registrazione di 30,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian
 Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.

Per iscriverti al corso, clicca sul pulsante partecipa, quindi procedi con il pagamento tramite postepay o bonifico bancario (per il pagamento con carta di credito inoltra richiesta a corsi@italiancupcakes.it)


 

I nostri insegnanti

Il team degli insegnanti che collaborano con Italian Cupcakes si avvale di professionisti qualificati, con esperienze formative diverse, ma tutti accomunati da una grande passione: il Cake Design.

Se volete conoscere il profilo di ogni singolo insegnante vi invitiamo a cliccare sul relativo nome.

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Il primo punto vendita Italian Cupcakes è a Bari, in VIA N.PICCINNI 146/148 70122 BARI. Vi aspettiamo dalle ore 8,00 alle ore 20,00 dal martedì al sabato e la domenica dalle ore 8,00 alle ore 14,00. Italian Cupcakes è anche a Roma, presso Smoothly Cake design & Events (Via dei Traghetti 93 Lido di Ostia), con un corner per la vendita diretta e per il ritiro degli ordini online. Per gli orari di apertura contattate Ida Magliocchetti al tel. 066 936 28 74 / cell. 339 32 221 12 oppure scrivete a smoothly.info@gmail.com